Butikk og kjededrift
Fagansvarlig:
Rektor Cecilie Brun Løwe
Forelesere:
Cathrine Lie Strand,
Dagslig leder i Potensialbygger AS
Representanter fra kjedene
Gjesteforelesere
Faget skal bl.a. gi studentene forståelse for hvordan butikk og kjededrift foregår, hvilke muligheter som ligger i å utnytte butikken som medium, og hvilke muligheter som ligger innenfor kjedenes konsepter. Det vil bli lagt stor vekt på de ansattes mulighet til å øke salg og kundetilfredshet. Studentene får også kjennskap til salgsledelse og hvordan få med de andre for å ha felles standard for service og salg.
Faget er delt opp i enkelttemaer:
Salg og kundeservice
Key Account Management
Kjedepresentasjoner
Butikkeksponering
Innhold:
Salgs-og kundeforståelse
Personlig utvikling for økte salgsresultater
Kjøpsmønster
Design/butikkmiljø/innredning/belysning
Eksponeringens betydning.
Aktivitetsplaner/kampanjer.
Kjededrift, og hvordan forlag bør tilpasse seg kjedenes konsepter
Muligheter innen profesjonalisert KAM-jobbing